Montréal est autant appréciée de ses résidents que de ses visiteurs pour le vaste choix de ses restaurants et pour le raffinement de sa cuisine. C’est dans ce décor alléchant de grande gastronomie que l’hôtel Marriott Château Champlain vous propose plusieurs options qui sauront éveiller vos sens.
Restaurant Samuel de Champlain
Classé parmi les meilleures tables de Montréal, le restaurant Samuel de Champlain, avec son décor somptueux et son ambiance chaleureuse, se prête tout à fait au plaisir de savourer les délicieux plats tirés de son menu d’inspiration méditerranéenne tels que le saumon braisé, le carré d’agneau rôti, le thon saisi et le filet mignon. Un grand choix de repas plus légers vous est également offert. Le restaurant est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, sur semaine.
Christian Ferreira - Chef exécutif
Le chef du restaurant Samuel de Champlain démontre ses talents en nous préparant son sorbet á l’abricot. Ce dessert est offert durant le Gala des Chefs, á Montréal, en novembre 07. Le vidéo est produit par Emcey, pour le compte de la Société Canadienne du Cancer.
Bar Le Sénateur
L’un des lieux de rencontres privilégiés de Montréal, le bar Le Sénateur se trouve au niveau du hall de l’hôtel et se caractérise par ses magnifiques boiseries foncées, ses fauteuils confortables. Venez profiter du buffet et des plats du jour servis à l’heure du lunch ou tout simplement pour siroter un verre en fin d’après-midi.
Service aux chambres
Il n’existe pas de meilleur moyen de profiter de votre luxueuse chambre au Marriott Château Champlain que de commander un délicieux repas qui vous sera livré directement à votre chambre. Nous vous offrons un choix impressionnant d’appétissants repas, tous préparés avec soin dans la cuisine du restaurant Samuel de Champlain. Si vous rêvez de déguster un plat particulier qui n’est pas répertorié dans le menu, notre personnel empressé se fera un plaisir d’exaucer votre souhait.
Service d’alimentation (lien à la page Réunions et événements)
Grâce à l’expérience acquise auprès de groupes provenant de partout dans le monde, notre service d’alimentation est en mesure de concocter l’expérience culinaire la plus réussie qui soit pour n’importe quel groupe. Cliquez sur le lien qui suit pour afficher les menus qui vous sont offerts ou communiquez avec notre directrice des services de congrès, au (514) 878-9000, pour discuter de vos besoins particuliers.
